ちょうど昼前に吉祥寺に行ったので、久しぶりに東急百貨店吉祥寺内の神田まつやへ。
12時を過ぎると、平日だろうと高齢者がこぞってやってきて行列ができているのですが、12時前はさすがに並ばずに入店できました。
いつもの通り盛合せ天もりを注文。
つゆに入ったゆずの皮の香りが素晴らしい。
いつものごとくツヤツヤの蕎麦。
毎回、このナスの天ぷらの包丁の入れ方に感心します。
すっかり蕎麦好きになって、家でも外でも美味しい蕎麦屋を食べるのが習慣になったので、ここ神田まつやが感動的な美味しさとはいかないですが、吉祥寺でゆっくりお昼が食べられる貴重なお店です。
ちなみに、最近家で気に入って食べてる乾麺の蕎麦はこれ。
これで乾麺!?嘘でしょ!?ってくらい美味しい蕎麦湯も取れるし、蕎麦もとっても美味しい。家族もみんな大好きなんで休みの昼間によく茹でてます。
ただ売ってるお店が少ないんですよね。
ネットで買うのが手っ取り早いと思います。